第7章 厨房灾难日

清晨五点，李记包子铺的后院传来“咚“的一声闷响。李伯披着外套冲进厨房，只见苏悦四仰八叉地躺在地上，身旁是翻倒的面粉袋，白雾般的粉末还在空中飘荡。

“悦悦！“李伯赶紧把她扶起来，“你在干什么？“

苏悦吐掉嘴里的面粉，露出两个圆溜溜的眼睛：“练习刀工...“

案板上躺着几根惨不忍睹的胡萝卜——有的被剁成了碎末，有的还连着没切断的皮，最完整的那根上刻着歪歪扭扭的“必胜“两个字。

李伯叹了口气，从橱柜底层取出个木盒：“用这个。“

盒子里是一套崭新的刀具，刀柄上刻着精致的云纹。苏悦拿起最小的那把，阳光透过窗户照在刀面上，折射出一道晃眼的光斑。

“哇！这得多少钱？“

“别问。“李伯按住她的手调整握姿，“手腕放松，食指按在这里...“

第一刀下去，胡萝卜整齐地断成两截。苏悦惊喜地看向爷爷，老人却已经转身去和面了，只留下一句：“切完十斤土豆，二十斤洋葱。“

“多少？！“

当陆宇轩按约定时间推开门时，迎接他的是个双眼通红、不停抽泣的“洋葱怪“。

“你...“他后退半步，“被化学武器袭击了？“

苏悦举起菜刀指向他：“都怪你的魔鬼训练！“

厨房里弥漫着刺鼻的洋葱味，地上散落着各种形状的蔬菜尸体。陆宇轩弯腰捡起一片厚薄不均的黄瓜，对着光看了看：“这是切片还是劈柴？“

“你——“苏悦的怒吼被喷嚏打断。

陆宇轩从口袋里掏出一副墨镜递给她：“切洋葱时戴着。“

神奇的是，戴上后真的不辣眼睛了。苏悦正想道谢，却见陆宇轩举起手机，镜头正对着她。

“删掉！“她扑过去抢，一脚踩在洋葱皮上滑了个趔趄，整个人栽进陆宇轩怀里。男人的胸膛硬得像堵墙，还带着淡淡的迷迭香气息。

“投怀送抱？“头顶传来揶揄的声音。

苏悦弹开三米远，脸颊发烫：“谁让你偷拍！“

“取证。“陆宇轩把手机转向她——屏幕上不是照片，而是个视频教程，《米其林三星刀工技巧》。“看好了，只示范一次。“

他拿起刀，手腕轻转，洋葱在案板上跳起舞来。不到十秒，整颗洋葱变成了一堆薄如蝉翼的透明圆片，每片厚度分毫不差。

苏悦看得目瞪口呆：“这怎么可能...“

“手腕发力，不是手臂。“陆宇轩把刀还给她，“继续练。“

“等等！“苏悦拽住他衣角，“火候怎么掌握？昨天爷爷教我炒青菜，不是糊了就是生的...“

陆宇轩挑眉：“李伯没教你听油声？“

“什么油声？“

他径直走到灶台前，倒油热锅：“生油声沉，熟油声脆。“油热时，果然发出清脆的“噼啪“声，“现在下菜。“

苏悦手忙脚乱地把青菜倒进去，“刺啦“一声白烟腾起。

“翻！“陆宇轩喝道。

她拼命翻炒，出锅时青菜居然保持着鲜亮的翠绿色。尝了一口，苏悦惊喜地瞪大眼睛：“好吃！“

陆宇轩轻哼一声：“基本功。“他转身要走，又停下脚步，“明天我来检查刀工，不合格就取消综艺录制。“

门关上后，苏悦对着空气挥了一拳：“自大狂！“但嘴角却忍不住上扬。她摸出手机，给闺蜜发消息：“猜怎么着？那个讨厌鬼居然有点厉害...“