第30章 被人这么夸儿子真不爽(为了冲榜求收藏求推荐求月票求评论)
- 四合院,傻柱:我这辈子父母双全
- 中条山的狼
- 2088字
- 2025-04-08 00:01:21
把那小子轰了出去,倒不是怕他吃,实在是有点碍事。
何雨柱找了一把小刀开始片雀肉,片了五只也没多少玩意,他又片了五只勉勉强强能凑半盘,再加点辅料才能凑一盘。
然后他又把砂锅刷了,加了水,把剩下的整只麻雀和雀架都放入砂锅,加入葱姜就开始炖。
去地窖拿了萝卜,白菜,萝卜切丝撒盐杀出水备用,白菜掏出心备用,然后他就开始切白菜。
他晚上打算做爆炒雀肉,清炖雀汤,萝卜丝虾皮,醋拌白菜心,再来个酸辣白菜,这也是相当丰盛了。
他是给自己庆功呢,昨晚干了一票大的,又救了人,今个又把奶粉的来路给解决了,有点小高兴。
天擦黑,何大清回来了,进屋就闻到味了,他还以为是鸽子,进了厨房揭开砂锅盖,又用筷子扒拉了一下盘子里的肉,他就乐了,这小子长本事了啊,弄这么多麻雀,少说得有快二十只。
在看到烤好的那两只,他道:“这是给我留的?”
“对啊,给您下酒的。”
“好小子,还知道给你老子我留下酒菜!”何大清摸了摸何雨柱的脑袋。
“嗯,等会帮您热一下。”
“还有啥用我帮忙的不?”何大清点点头。
“不用了,您去后院把老太太接过来,这雀汤也算是大补了。”
“行,我先去看看你娘和你妹子。”何大清转身朝里屋走去。
“大清,你跟柱子说啥呢?”
“没啥,你儿子长本事了,今晚的菜挺丰盛的。”
“那是,两个小家伙忙活了一下午呢。”陈兰香笑道。
“哟,大茂也帮忙了?”
“何大爷,我就帮忙拔了拔毛。”许大茂有点不好意思。
“那也干活了不是,晚上多吃点。”何大清笑道。
“嘿嘿!”
“我先去后院接老太太,柱子有孝心,做了好吃的还没忘了老太太。”
“那你快去吧,注意点,别摔着老太太。”
“知道了。”何大清趴到炕上瞅了一眼闺女,在她的小鼻头上点了点,小家伙扭了扭小脑瓜,何大清哈哈一笑,起身往外走。
不大会,何大清搀着聋老太太就回来了。
老太太在屋外就闻到了香味,进屋就冲厨房喊道:“乖孙,做啥好吃的了。”
何大清没告诉老太太吃啥,只说她大孙子弄了点好吃的,让她去吃,老太太乐呵呵的就跟了来。
所以才有这么一问,何雨柱报了菜名,老太太脸上笑容更盛,这可是稀罕玩意,家雀不是抓不到,是大人没工夫抓,小孩子一般也抓不到。
“雀儿汤,爆炒雀肉。”
“哎呦喂,我大孙子真是能耐了,这可是稀罕玩意,你自己抓的?”
“我和大茂一起抓的,您老赶紧进里屋吧,我这马上就好。”
“好,好,好,大清,柱子这做饭的本事有你几分真传了。”
“他,差远了。”何大清道。
“咋的,你还怕我大孙子超过了你?他才多大?”
何大清的脸黑红黑红的,他是真没教自己儿子上灶的手艺,这小子说是看自己做饭琢磨的,那手艺是真有他三分火候了,就是不知道到底会做什么菜,就这他这面子上也挂不住啊。
“好,好,您老说的都对,我们先进里屋吧。”何大清不愿意继续纠结这个,惹老太太不高兴可能还要挨上两拐杖。
“走着!”聋老太太瞪了何大清一眼,他存什么心思她清楚着呢。
“诶。”
聋老太太进屋还夸了许大茂几句,更是夸陈兰香生了个好儿子,这两天想着法的给她这个做娘的补身体。
何大清脸上是真挂不住了,这是点他没弄东西回来,他也想啊,可酒楼里的食材现在缺的厉害,所以管的严。
至于带饭盒,没食材后厨就没得带,残羹冷饭何大清嫌埋汰。
随着何雨柱一声‘上菜’的吆喝,许大茂先跑了出去,然后就是何大清。
几个菜上桌,何雨柱也把热好的烤雀儿拿了进来,何大清闻着味道对聋老太太道:“老太太,今儿陪您喝两盅?”
“好,这么丰盛的菜,那就喝两盅,只可惜我大孙子还小,不然高低也让他陪个酒。”聋老太太笑道。
“那您可且等了,柱子才多大!”陈兰香也笑。
大概是闻到香味又饿了,何雨水先遭不住,‘哇哇’的开始哭,何雨柱转身去弄了米汤进来。
“太太,这米汤里面掺点肉汤,我妹子能喝么?”
“怕是不行,她那肠子怕是遭不住,你有这份心就行了。”聋老太太摇头。
“你们先吃,我先喂这丫头。”陈兰香道。
许大茂一双眼就看着聋老太太的手,她不动筷子,许大茂是真不敢动。
聋老太太也不矫情说了声“好”就拿起汤勺喝了一口雀汤,一口汤下肚道了一声:“鲜!”
然后又夹起一块雀肉尝了尝道了一声:“嫩,大清你也尝尝,你儿子这手艺到底有你几分火候了。”
何大清挤出一个笑脸来,这老太太怎么还绕不过这个了,不过喝了之后他还是给了评价,有我手艺的一分了,其实有二三分了,他是怕何雨柱骄傲。
“嗯,那你逮空多教教我大孙子,他不就有二三分了。”
“知道了,老太太!”何大清回道。
看何大清这样,陈兰香就在那笑,她都能想象等晚点告诉何大清儿子弄回来的东西,何大清会是什么表情,“整天介说自己这手艺怎么怎么样,在哪都能有点面,可还不是弄不来那真正稀罕的东西,还是我儿子有本事。”
一顿饭吃的是宾主尽欢,许大茂中间还看了几次何大清手中的烤雀,知道没自己份了,开始埋头吃自己碗里的炖雀还有盘子中的炒雀。
聋老太太喝了大概一两酒,就不喝了,何大清倒是就着烤雀干了半斤,还想再喝被陈兰香喝止了,说是他一会还要送老太太,喝多了可不成。
吃完饭许大茂帮何雨柱收拾碗筷,然后许大茂她娘来了,没空着手拿了一些瓜子花生,看着儿子帮忙干活笑着点了点头,吃白饭终归是不大好,又不是没爹没妈。
然后她又进屋陪聋老太太和陈兰香聊天,何大清则是坐在堂屋看着儿子干活,点起了一根烟。