绪论

一 研究意义

（一）学术价值

2014年6月，中国大运河成功申遗，运河文化遗产的保护逐渐引起社会各界的重视。但是，有关运河遗产保护的理论研究却相对滞后，存在“重利用、轻保护”的倾向。相比运河沿岸其他省市，从宏观、整体上探讨山东运河文化遗产的研究成果相对较少，尚有进一步深化和拓展的空间。有鉴于此，本书以山东运河文化遗产为研究对象，从遗产构成、特点和价值以及保护、传承和利用等方面对其进行全面、系统的梳理和研究，以期推动相关研究更加走向深入。

（二）应用价值

2019年初，中共中央办公厅、国务院办公厅联合印发《大运河文化保护传承利用规划纲要》，这为运河文化遗产的保护、传承和利用提供了难得的历史机遇。发展和传承大运河文化，既是对民族优秀文化传统的继承和发扬，也是提升国家文化软实力，增强民族自尊心和凝聚力，实现经济和社会全面、协调、可持续发展的重要途径。具体到山东而言，对运河文化遗产开展相关研究，可为政府相关部门的决策提供参考和借鉴，对于增强山东文化旅游资源的吸引力、提高山东运河文化旅游的知名度、促进沿岸地区经济社会发展亦具有重要意义。

二 国内外研究现状

京杭大运河作为活态的、线性的文化遗产廊道，不仅在山东境内留下了异常丰富的物质文化遗产，也留下了内涵深厚、外延广泛的非物质文化遗产。归纳起来，学界有关山东运河文化遗产的研究成果主要集中于以下两个方面：

一是有关运河文化遗产本体的研究。此类成果可以分为两大类：一类是将特定区域的文化遗产视作一个整体，对其进行宏观性、整体性的考察。如郭文娟、郑民德分别对济宁和聊城运河文化遗产的构成和保护进行了系统梳理与研究；[1]徐奇志、王艳则对山东运河文化遗产的基本构成及“活态保护”策略进行了探讨。[2]另一类则是将运河文化遗产分为物质文化遗产和非物质文化遗产部分，对其进行专题性、区域性的研究。前者大多从历史学、水利史、考古学、建筑学的角度，对运河沿岸的河道、闸坝、驿站、钞关、码头、桥梁等物质文化遗产等进行考察。如赵鹏飞、姜珊等人对山东运河建筑景观的研究以及赵一诺、张超对微山湖南阳古镇和山东运河古桥的探讨等。[3]后者则在研究非物质文化遗产本身的同时，还对其保护和传承情况进行探讨。如王哲、梁辰、王颖等人对临清时调、“运河秧歌”、聊城“运河伞棒舞”的研究，范丽丽、白心玉、李龙骁等人对聊城和德州运河船工号子的研究等。[4]

二是有关运河文化遗产开发和利用的研究。旅游开发是保护和利用运河文化遗产的主要方式，学界有关这方面的研究成果相对较多。黄洁在对山东运河文化旅游发展状况进行梳理的同时，探讨了其开发过程中出现的问题及对策。[5]吴元芳在对枣庄市运河旅游开发现状进行分析的同时，提出了相应的开发策略和建议。[6]许海华在对山东运河沿岸城市旅游资源进行探讨和梳理的同时，从旅游产品开发和旅游市场营销等方面提出一些具体的建议和措施。[7]狄静、方百寿对京杭运河山东段的旅游资源进行了分析，并依据资源特点提出了旅游产品体系的初步构建。[8]彭远新、龙梅雪在分析山东运河区域旅游发展现状的同时，提出了沿运地市旅游合作的构想。[9]钟行明分析了山东运河遗产廊道旅游协作的基础、制约因素，并提出旅游协作的策略与路径。[10]徐淑升在分析运河山东南段旅游发展问题的基础上，从旅游创新和供给侧改革的角度提出旅游开发的几点建议。[11]李建君、张钦分别以聊城和枣庄为例，探讨了运河文化资源用于旅游开发的路径和方法。[12]贾飞对大运河山东段文化旅游资源进行了梳理，提出了解决措施和建议。[13]郑亚鹏、唐金玲在分析山东运河文化遗产品牌生存现状的基础上，剖析它在“互联网+”时代的机遇与挑战，建设性地提出相关对策和措施。[14]运河区域美食文化遗产是运河文化遗产的重要组成部分。刘玉梅、郑民德、岳广燕以枣庄和聊城为例，探讨了山东运河区域美食文化资源的开发和利用。[15]

综上所述，学界有关山东运河文化遗产的研究可谓成果丰硕，为今后的研究奠定了基础，但仍存在一些问题和不足。从研究内容上看，有关运河旅游资源开发的研究成果较多，探讨文化遗产保护和传承的成果相对较少，存在“重开发、轻保护”的倾向；从研究对象上看，相关成果多侧重于宏观、整体的考察，缺少微观、个案的研究。从研究方法上看，多侧重于依据文献资料从理论层面进行研究，较少进行实地调研和口述访谈，研究方法和资料来源较为单一。有鉴于此，本书将在夯实文献资料研究的基础上，结合实地调研和口述访谈等资料，在对山东运河文化遗产进行宏观、整体考察的同时，采用个案研究和比较研究的方法，对重点区域和典型案例进行深入、细致的研究和考察，力求在勾勒文化遗产发展全貌的同时，为运河文化遗产的保护、传承和利用提供经验与启示。

三 研究方法

（一）文献研究与理论研究相结合

本书最大范围地搜集文献、考古资料和国内外相关研究成果，在此基础上对其进行整理、分析、归纳和总结，同时运用历史学、文化遗产学、艺术学、民俗学、社会学等多种学科的理论知识对其开展综合而细致的研究，以期达到良好效果。

（二）实地调研和科学求证相结合

在本书撰写过程中，笔者通过现场观察记录、场景拍摄、口头访谈等方式，对山东运河沿岸的运河河道、水工设施、建筑遗址、古街古镇、传统技艺、音乐舞蹈等文化遗产进行实地调研，根据调研结果分析其保护、传承与利用过程中存在的问题，提出相应的解决对策和建议，实现运河文化遗产的科学保护和合理开发。

（三）个案研究与宏观研究相结合

山东运河文化遗产数量众多，且类型多样。本书在对其进行宏观、整体考察的同时，采用个案研究的方法，对典型区域和代表性非遗项目进行深入、细致的研究，力求在勾勒运河文化遗产全貌的同时，找寻其中的特点和规律。

四 研究内容

本书在对山东运河文化遗产内涵、特点和价值进行论述和梳理的同时，剖析运河文化遗产保护所面临的困境及问题，并在此基础上，归纳和总结文化遗产保护和传承的具体路径，探寻其开发和利用的策略和方法。本书主要分为七章，内容简介如下：

第一章：山东段运河的历史与现状。山东运河始凿于元至元二十年（1282），至正二十六年（1289）会通河开凿之后全线贯通。明清两代是运河鼎盛时期，这种状况持续了四百年之久。在运河通航的五百多年间，运河沿岸积淀形成了丰厚的运河文化遗产，这一切构成了运河沿岸地区丰富多彩的旅游资源。本章主要对山东段运河的历史和现状进行分析，探讨运河文化遗产形成的社会背景。

第二章：山东运河文化遗产的构成和价值。山东运河文化遗产内容丰富，既包括河道、闸坝、堤防、驿站、码头、钞关、桥梁、城镇等有形的物质文化遗产，也包括文学、戏剧、民俗、信仰、礼仪、节庆等无形的非物质文化遗产。这些类型多样、特色鲜明的运河文化遗产，凝结了山东运河两岸劳动人民的智慧和心血，具有很高的历史、科学和艺术价值。本章在探讨山东运河文化遗产构成及分布情况的同时，重在分析其文化内涵、价值以及传承和发展的作用和意义。

第三章：山东运河文化遗产的现状及问题。近年来，在各级部门和社会各界的共同努力下，包括运河文化遗产在内的文化遗产保护工作取得了显著成效，但仍存在一些问题。大运河成功申遗后，列入《世界遗产名录》的河段和遗产点大多得到了妥善的管理与维护，状态良好，但没被列入《世界遗产名录》的文化遗产却得不到有效重视和保护，运河非物质文化遗产保护和传承更是状况堪忧，部分遗产项目如果不进行紧急保护，有可能面临消失的危险。很多运河城市将申遗成功作为终点，而对于后申遗时代文化遗产的保护、利用缺乏全面、系统、深刻的认识。本章主要对山东运河文化遗产的现状以及其所面临的困难和问题进行研究和探讨。

第四章：运河文化遗产的保护和传承。运河文化遗产的保护是一项长期而艰巨的工程。要通过网络、媒体、出版物等方式扩大运河文化的宣传，增强全社会保护运河文化遗产的意识。各地相关部门要结合当地实际，制定运河文化遗产保护工作规划，完善和健全相关法律法规，明确保护范围、措施和目标，并认真付诸实施。本章主要探讨运河文化遗产保护和传承的总体原则和具体路径，并提出相应的政府保障措施。

第五章：运河文化遗产的开发和利用。大运河山东段文化遗产极为丰富，如何在保护的前提下实现山东运河文化遗产旅游的可持续发展是一项重要的现实课题。旅游开发作为文化遗产保护和利用的有效方式，能够更好地展示和宣传文化遗产，为遗产保护注入资金，培养受众群体，促进文化遗产更好的保护和传承。本章在详细分析山东运河文化遗产资源利用与开发现状的基础上，提出促进运河文化遗产科学开发和合理利用的具体对策和建议，以求更好地为沿岸地区经济社会发展服务。

第六章：运河文化遗产保护与开发的个案研究。大运河山东段全长643公里，由北向南依次流经德州、聊城、泰安、济宁、枣庄5市。沿运5市自然和社会环境不同，运河文化遗产也各有千秋，采取的保护、传承和利用举措也有所区别。本章以山东沿运5地市为例，在对其运河文化遗产概况和现状进行梳理的同时，重在探讨其保护和开发措施的异同，从中找寻运河文化遗产保护和开发的特点与规律。

第七章：运河非遗保护和传承的个案研究。运河在孕育了丰富灿烂的物质文化遗产的同时，也孕育了大量非物质文化遗产。这些非物质文化遗产是运河两岸劳动人民勤劳和智慧的结晶，是具有重要价值的珍贵文化资源。本章选取山东运河区域六种较有代表性的非物质文化遗产作为研究个案，在分析其发展概况及传承现状的同时，重在探讨运河非物质文化遗产保护和传承的具体策略与措施。

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[1] 郭文娟：《京杭大运河济宁段文化遗产构成和保护研究》，硕士学位论文，山东大学，2014年；郑民德：《聊城运河文化遗产的保护》，《中国名城》2018年第10期。

[2] 徐奇志、王艳：《大运河（山东段）文化遗产及其活态保护》，《理论学刊》2018年第6期。

[3] 赵鹏飞：《山东运河传统建筑综合研究》，博士学位论文，天津大学，2013年；姜珊：《京杭大运河山东段建筑文化遗产的景观地理研究》，硕士学位论文，山东大学，2019年；赵一诺：《文化线路视角下京杭运河沿岸古镇保护发展探究——以山东段微山湖区域南阳古镇为例》，硕士学位论文，中央美术学院，2017年；张超：《大运河山东段古桥遗产价值与保护策略研究》，硕士学位论文，北京建筑大学，2019年等。

[4] 王哲：《临清时调研究》，硕士学位论文，河南师范大学，2011年；边懿：《山东“临清时调”研究》，硕士学位论文，山东大学，2010年；赵涛：《临清时调艺术研究》，硕士学位论文，河北大学，2015年；梁辰：《山东聊城“运河秧歌”艺术特征研究》，硕士学位论文，聊城大学，2014年；许士红：《运河（聊城段）三种民间乐舞的变迁研究》，硕士学位论文，哈尔滨师范大学，2016年；王颖：《聊城“运河伞棒舞”的功能研究》，硕士学位论文，福建师范大学，2017年；范丽丽：《山东聊城运河号子研究》，硕士学位论文，聊城大学，2014年；商怡：《山东德州运河号子研究》，硕士学位论文，聊城大学，2016年；李龙骁：《德州地区运河船号调查与研究》，硕士学位论文，山东大学，2017年；白心玉：《聊城运河号子的音乐艺术研究》，硕士学位论文，聊城大学，2018年等。

[5] 黄洁：《山东运河文化旅游开发现状分析及对策》，《山东省经济管理干部学院学报》2004年第5期。

[6] 吴元芳：《基于遗产廊道模式的运河旅游开发研究——以山东省枣庄市为例》，《枣庄学院学报》2008年第1期。

[7] 许海华：《鲁运河城市带旅游资源整合开发研究》，硕士学位论文，扬州大学，2008年。

[8] 狄静、方百寿：《京杭运河旅游产品体系初探——以京杭运河山东段为例》，《德州学院学报》2008年第2期。

[9] 彭远新、龙梅雪：《京杭运河山东段区域旅游合作探讨》，《国土与自然资源研究》2011年第2期。

[10] 钟行明：《山东运河遗产廊道的旅游协作策略与路径》，《中国名城》2014年第5期。

[11] 徐淑升：《京杭大运河遗产廊道生态文化旅游开发探讨——以山东南段为例》，《旅游纵览（下半月）》2017年第2期；

[12] 李建君：《聊城运河旅游资源开发研究》，硕士学位论文，扬州大学，2012年；张钦：《枣庄市运河文化资源的旅游开发》，硕士学位论文，山东艺术学院，2017年。

[13] 贾飞：《大运河山东段文化旅游开发研究》，硕士学位论文，山东师范大学，2018年。

[14] 郑亚鹏、唐金玲：《山东运河文化遗产品牌开发探究：基于“互联网+”思维》，《美术大观》2018年第9期。

[15] 刘玉梅：《山东运河区域美食文化遗产资源的开发与利用——以枣庄美食为例》，《美食研究》2016年第4期；郑民德、岳广燕：《运河文化建设中的饮食文化研究——以清末山东聊城县为例》，《聊城大学学报》（社会科学版）2018年第6期。