作者简介

起建凌,男,彝族,云南农业大学教授,主要研究方向为农业产业化发展。

钱琳刚,男,硕士研究生,云南省绿色食品发展中心高级农艺师,主要从事农产品质量安全管理及农产品品牌发展研究。