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蒸煮
溯本 酒是个什么玩意儿
酒,是世上最朴实无华之物。它或浓郁,或清雅,或芳香四溢,或内敛深沉;它外表是水、内心是火;它清澈透明、质朴纯洁,却能给人带来刚烈震撼的美感。
中国酒之广,在于它种类繁多;其深,在于它深入人心。一杯酒,不止见于白酒,更见于黄酒、露酒、果酒、药酒;一滴酒,可深入饮酒习俗、酒令乃至民族精神。
蒸煮
酒,是世上最朴实无华之物。它或浓郁,或清雅,或芳香四溢,或内敛深沉;它外表是水、内心是火;它清澈透明、质朴纯洁,却能给人带来刚烈震撼的美感。
中国酒之广,在于它种类繁多;其深,在于它深入人心。一杯酒,不止见于白酒,更见于黄酒、露酒、果酒、药酒;一滴酒,可深入饮酒习俗、酒令乃至民族精神。